考场外一个个厨师垂头丧气的走了出来，一脸担忧的金铃拉住一个失败的考核者问道：“你好我想问一下现在里面情况怎么样了？李寒怎么样了？小当家怎么样了！”

金铃一连三问显示出了她的焦急，那个失败的考核者回答道：“别提了今年来参加考核的选手太厉害了，你说的李寒就是其中之一，他第一个通过了考核，小当家也很厉害，他是第四个通过考核的。?s.y!w′x￠s¨.!c!o+m-”

金铃松了一口气，改口安慰道：“没事下次再来参加考核吧，我相信坚持的人一定可以成功的。”

那人似乎有些信心不足的说道：“下次一定会来参加考核的，但是不知道下次是不是还会有那么多厉害的角色，真是的看来人和人之间也是有区别的，好了不跟你说了，我要走了。”

考场内考官高声宣布道：“福源酒家的李寒制作的热干面口感独特体现了国士的清廉节俭合格！”

“东江馆的小韩用各类大骨熬制出的浓汤制作的超浓缩面因此合格！”

“大同馆的阿飞用及其难得超细面龙须面将国士无双的对句绝代佳人承托的清丽脱俗合格！”

“阳泉酒家的小当家用碱水制作的面条表现出了面条最本质的味道合格！”

“来自西方的星罗做出充满异域风味的意大利面合格！”

以上五位合格者道大门准备进行特级厨师的正式考核吧。[比???奇?t中D÷¤文′网±¤ )&最`新{章|o节§更?.2新3¨;快′

会场内一直紧闭的大门缓缓打开了，一个巨大的圆形空间展现在了众人眼前，原本的看台都被摆满了各种各样的食材，这就是特级厨师正式考核的场地‘斗味场’，李寒站在斗味场外不禁也激动了起来，他看着其余四位也都仿佛燃烧了起来，就在这里将会决出最后的胜利者！

斗味场中五个灶台呈犄角分列，灶台上有着无数菜刀留下的痕迹，炉灶旁的地板已经凹陷了进去，可以想象当年无数前辈在这里奋力拼搏的场景，斗味场中诞生了无数杰出厨师，及第大厨，十全大师，阿贝师父都是从这里走出来的佼佼者，但是更多的却是失败后留下挫败泪水的厨师啊！他们在这里为了特级厨师的梦想留下了这些痕迹。

李寒走到其中一个灶台旁将自己的厨具摆放了上去，等待着最后考核的考题公布，斗味场的高墙上一个神色冷峻的女厨师站了在上面，她的披风随风飘扬，小韩惊讶的说道：“不会错的，她就是传奇厨师雷花，一个和四川贝仙女齐名的大厨，被称为广州豹女的御厨师雷花！雷花竟然是这次考核的主考官，那么这次的考核一定会十分严格的。})幻}想?3?姬?¤′ {D更3#￡新¤]最-¨全′1”

雷花示意她的手下抛下这次的考核的题目，两个巨大的横幅被抛了下来，一个上面写着大大的面，另一个则写着非面。

她高声说道：“这次的题目和初试一样是面，要求则是非面！时间当月亮升到斗味场中间的旗帜结束，现考核在开始。”

“是面非面！”

李寒胸有成竹，他离开了自己的灶台走向了看台去挑选食材了。

小韩若有所思，是面又不是面的料理。

小当家陷入了头脑风暴

阿飞摸着下巴开始思索了起来

星罗说着一口蹩脚的中文：“森么时不时免的免啊！天啊！”

看台上的食材相当丰富，李寒脑中已经有了三种选择。

一种是云南特色饵丝，用大面制成的条状食物，口感相当具有特色。

第二种是冷面，选用玉米面做出的特色小吃。

第三种则是千张丝，千张丝其实就是豆腐皮，再经过特殊的调制后味道会相当美味。

第一种在进入考场之前就被李寒否决了，毕竟饵丝作为一道特色菜，虽说它符合是面非面这个主题，但是它有着先天的劣势，那就是没有创意，一个没有创意的食物不管烹调的再怎么好吃毕竟是属于没有创意的产物终究落了下层。

第二种冷面，冷面必定要选用荞麦面味道才属上佳，但是荞麦面也属于面粉的一种，如此就不符合题目的要求了，用玉米面完成的冷面虽然口味会十分独特，但是风险会相当高