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第42章 甜皮鸭,狠狠心动

季俊良见顾言曦一首不说底价,觉得自己被戏弄了,蹙眉道,“既然顾姑娘不愿意卖这调料,那我们之间就没什么好谈的了!”

他如此急迫得到调料,是因为隔壁的‘客来满’酒楼最近来了个大厨,把他家生意都抢完了。^8′1~k!s.w?.^c!o?m¢

顾言曦看出季俊良的诚意,他是一个值得合作的生意伙伴。

她莞尔一笑,“季老板何必执着于小小调料,我这有笔更合适的买卖,不知季老板可有兴趣?”

季俊良心头一惊,难道她还有比铁板土豆调料更好的东西?

心头的情绪平复下来,“但说无妨。”

“甜皮鸭。”

之所以选择这个吃食,她是有考量的。

一来可以在家里面做好,每日固定时间给聚香楼供货,暂时不用另外找场地,投入成本不算高。

二来制作简单,准备一次调料,可以批量制作,解决了她现在人手不够的难题。

三就是利润空间大,毕竟是肉类,而且有聚香楼品牌效应的加持,定价不会低。

还有就是大烁帝都靠近水域,鸭子可以自己下水觅食,不用单独喂粮食啥的,每户人家都会选择养上几只吃鸭蛋,这样原材料供货问题就解决了。.咸,鱼`看`书+网~ `更*新_最′快,

季俊良又是震惊。

甜皮鸭,他每个字都认识,连在一起那是什么?

他感觉今日的情绪一上一下的,小心脏都快受不了了。

顾言曦看出他的疑惑,“甜皮鸭是一种表皮咸甜香的鸭子,男女老少都可以吃,可以当闲时的小零嘴,还可以上桌做菜,下酒亦是一种美味;

哪怕拿去送人情,也是极佳。”

这次季俊良真的坐不住了。

男女老少都可以——知道这几个字的杀伤力有多大吗?

简单来说,就是只要甜皮鸭一上市,就不愁没有销路。

他狠狠心动了。

“顾姑娘,吃菜吃菜,咱们边吃边详聊。”

季俊良变得格外殷勤,又是添菜,又是倒茶的,服务非常到位。

听顾言曦说完,他不缠着要铁板土豆的调料了,那调料在甜皮鸭面前,屁都不是!

如果甜皮鸭真如顾言曦说的那般,他完全不用担心没生意,妥妥地闭着眼睛都能赚钱。

吃饱喝足,季俊良亲自送父女二人到门口。

回去的时候就别坐驴车了,他让自己的车夫,亲自把人送到家。

马车到巷子门口,顾言曦和顾国盛下来走路。¨咸`鱼_看¨书-网. ^首-发,

首到看不见后面的马车了,顾国盛才问女儿,“阿言,那什么…甜皮鸭,既然这么好,为啥我们不自己做生意?”现在还要转一道手,大头都被别人赚去了。

“爹,匹夫无罪怀璧其罪,我们现在没有身份地位,若是太惹眼了会遭来祸端。”

他们卖现在的吃食就刚刚好,京都独一份,又不是特别显眼。

甜皮鸭就不同了,这玩意儿的商业价值大。

她选择和季俊良合作,也是因为他现在的地位,压得住其他人。

哪怕有小人做手脚,也有季俊良在上头顶着,她只需要专心做自己的事情就好了。

顾国盛一下就明白了,“闺女你做的对,咱们不求大富大贵,只要一家人平平安安比啥都强。”

*

回到家后,顾言曦被母亲叫去厨房。

赵氏拎着一大筐胡豆,问道,“阿言,这些胡豆怎么吃,娘要不先把它泡起来?”

昨日王大娘送菜过来,这个筐子被压在最底下,她没来得及看,今日翻出来才发现是这玩意。

说到蚕豆,哦不,胡豆,顾言曦一拍脑门,她要做豆瓣酱来着。

忙,实在是太忙了,把这么重要的东西都忘记了。

只是做豆瓣酱,最重要的是要有种曲,据她了解,现在这个时代还没有出现这种产物,只有先用酒曲自己培养试试。

做种曲也要用到胡豆,先把胡豆泡上。

她叮嘱自家娘,“这东西我有大用处,就放在一边吧,千万不要扔了。”

这个地方种胡豆的人少,等以后豆瓣酱做成功了,她再去搜罗搜罗,看其他地方有没有大量种植胡豆的地方。

本来用黄豆也可以做豆瓣酱,但是她觉得胡豆做出来的更香,炒肉菜的时候放上一勺,那滋味,啧啧啧,不能再想了,口水流出来了。

把第二天摆摊要到的东西都整理好,瞧着

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