水田旁边有个藕塘,这个时节荷叶挨挨挤挤很是好看,不过在吃货的眼里可就不止是看了。÷ˉ幻-¢&想e?姬° ?a最·^新D°章?^节_更·?新D快$?
摘下几张大的荷叶,莫桑桑便往回走,顺道还去刘婶家买了只鸡。回家烧水拔毛一气呵成,在院子里找了个地方,拎着把锄头就开始挖坑。“桑丫头,桑丫头在吗?”隔壁王婶嗓门一如既往的大。“在呢!婶子。”莫桑桑正好被桂花树挡住。“在就行,给拿着,前几日你叔去河里下网,捞了不少鱼,正好你回来帮婶子分担分担。”“行!那我不跟您客气了。”“客气啥!看你这家里来客人了,就当婶帮你添菜了,行了,忙去吧!家里那小混蛋我得去找找,指不定又去哪里疯了。”莫桑桑看了看手里的两条鱼,还真不小,草鱼至少有六七斤,可以用来做鱼丸,还有一尾鲤鱼正好给安安做个糖醋鱼,小家伙喜欢。把鱼先放在盆里养着,莫桑桑接着去挖坑,挖得差不多后,点火把坑烧热,随后把腌好的鸡用荷叶仔细包裹好,用挖出来的土和成稀泥涂在包好的鸡上面,取出坑里的柴火,放进裹好的鸡,回填一层干的土,最后只需要架上耐烧柴火烧着就算是做完了。?8+1!k*a~n*s!h′u+.·c¨o·m^从房梁上取下来一个腊猪蹄儿,剁成块儿放锅里大火炖着,上次往京城送了腊味,家里其实不剩下多少了,猪蹄儿也就这一个,可她自己也馋了,腊猪蹄儿炖萝卜,想想都流口水。“娘亲~”“姨姨!”顾念安手里提着篮子,看起来份量不轻,莫桑桑赶紧接过来。“钰儿,你赶紧去把自己收拾干净!”“安安,你去帮帮他!”她实在不放心放范钰这小子一个人进浴室,这臭小子一定会把泥蹭的到处都是,想想都头疼。“大哥!你先帮我拿衣服。”范钰一边走一边脱自己脏的不成样的衣服。顾念安小脸垮着:“你站在一个地方脱,不许把屋里弄脏。”“是!大哥。”莫桑桑好笑,明明比安安还大一岁,这怎么就要叫大哥了?小孩子的心思他不懂。多年以后,顾念安看着范钰,不叫大哥了?范钰往事不堪回首,恨不得把小时候的自己嘴巴缝上。但这都是后话。想要快速吃田螺,还得先去尾部,用清水加盐跟高度白酒,田螺吐沙的过程会更快。°鸿?特?小,说?网,?± §更@?/新=?~最?¤快_趁着田螺吐沙需要时间,莫桑桑开始处理鱼,鲤鱼做糖醋,只需要清理干净改个花刀即可。草鱼麻烦这,需要去皮取肉,然后用刀背慢慢的把鱼肉敲碎,用棍子敲自然是快些,但用刀背更方便取鱼刺。鱼肉敲碎加一些生粉顺时针多次搅拌,直到能用手捏成丸子放进水里成型即可。鱼丸全部捏好后,锅里的猪蹄儿也差不多了。“安安!你去村里找找纪老他们,准备吃饭了。”“姨姨,我也去。”“好,去吧!”猪蹄儿加入萝卜,用砂锅装好放到一旁的炉子上慢慢煮着。锅里开始炒田螺,田螺的做法其实不难,调料配好炒制就行,就是最后煮的时候最好加黄酒来煮,当然现代的时候她是用啤酒,但这里没有啊,不过上回试了黄酒,味道比啤酒更好。几个人还没进门便闻到浓郁的香气,范钰可忍不住。“姨姨,我们回来啦!”“去洗手准备吃饭。”莫桑桑正做最后一个糖醋鱼,头也不回的说道。“娘亲,要搬大桌子吗?”顾念安问。“要,你去请秦叔叔帮忙。”秦羽本来还沉浸在香味中,被莫桑桑这样一提,但有些不太好意思了,行军打仗他向来不重口腹之欲。 “将军!”宋墨的声音传来,秦羽回头,“事情办完了?”张大夫:“你小子,怕不是知道我们来这里,故意赶过来蹭饭的吧?”宋墨本来不丑,只是因为脸上那道疤让人看起来生畏!“是要搬桌子吗?我来!”宋墨接下了原本秦羽要做的事。秦羽……这个副将是不是该换了?“秦大哥!你空着手,帮我把那边的柴火移开,用锄头把。”莫桑桑递给秦羽一个大的木制盘子。秦羽一时没反应过来,这丫头是不是使唤的太顺手了些?莫桑桑见他没动,“没听懂?”秦羽……算了,他还是挖土吧,这丫头确实没有不好意思!莫桑桑……要吃饭都要干活。“安安,你帮娘亲把碗筷摆好!”秦羽速度很快,不稍一会儿