顾钦首先向阿石他们请教,了解询问一些情况。-E+Z.晓,说?王* +已-发·布¨最~新¢蟑+截¨
他才知道他们顾家名下是有很多佃户的,就连他身边有些奴仆都是他们家的佃户出身。
顾钦听到之后,也有些一言难尽。作为现代人的他知道,古代王朝灭亡的主要原因就是土地兼并,原来他们顾家也是这种地主中的一员。
不过,他并对此事发表什么看法。
“我有个想法。”
在众人殷切的目光中,顾钦说出了自己思考很久的方案。
“豆腐若我们自己做,是吃力不讨好的。但是我们可以教给别人,例如我们家的佃户也行,但不是白白把方法教给他们。”
“我这里有两套方法,第一种就是把做豆腐的方法教给他们,然后他们自己卖,所赚的一成给我们,另一个就是他们做成豆腐,直接卖给我们,放在我们家的铺子中卖,这样就能获得大量的豆腐。”
“后面若是生意做大,还能开作坊,就算是那些散户做的豆腐,也对作坊产生不了什么影响。”
“当然,前提是不能把方子泄露出去,到时候还要签契约。”
听完顾钦的话,众人面面相觑。
顾璇觉得小弟这个主意不错。
而阿石与紫竹这些一直在主子身边做事,大大小小的事都经历过,可对于顾钦的法子也只能挑出一点小毛病。/l!u~o-l¢a+x!s_..c¨o^m/
他们原来虽知道小主子天生聪慧,但却没想到,他却能独立的想出这种好方法。
心里都对顾钦有了些敬佩。
他们暂时都挑不出错,都觉得这个方法可行。
“小弟,你这个方法不错,就按你说的来吧!”
顾璇首先支持顾钦的方案,随后其他人也纷纷支持。
“那既然如此,肥水不流外人田。先问问我们家的佃户愿不愿意做豆腐。”
顾璇提议,众人都觉得有道理,也纷纷赞同。
随后,顾钦像是想到了什么,朝着紫竹问道。
“紫竹姑姑,我们家都有哪些铺子呀?”
顾家的产业也不是随便什么人都能问的,但是顾家未来的主子发问,紫竹如实回答。
“咱们家铺子不少,有绸缎铺子,还有干货铺子,还有一家茶馆,还有酒楼等等”
顾钦听着紫竹一一说出来,知道顾家的铺子是真的多,紫竹说的不少,那真是谦虚了。
“紫竹姑姑,你说还有间酒楼?”
顾钦听到还有间酒楼,顿时想起上次顾昀带他们去的那家酒楼,里面真是座无虚席。
“是啊少爷,是有间酒楼没错,但是酒楼生意不太好,不说是年年亏损,那也快了。/l!u~o-l¢a+x!s_..c¨o^m/”
紫竹回想到这间酒楼的掌柜,平时来顾家递账本时,账面上生意一片惨淡,忍不住唏嘘。
“既然我们家有酒楼,那这豆腐,我们可以直接放到酒楼里卖啊。”
“昨天那几道菜不错吧,正好豆腐做成菜在那间酒楼里卖,若是卖的好了,还能提升酒楼的生意,你们觉得怎么样?”
听到顾钦这番话,又想起昨天的那几道菜。顾璇顾瑜两姐妹最有发言权,因为昨天她们两个尝到了那几道菜。
“嗯嗯,我同意,昨天那几道菜可好吃了,在酒楼里卖,别人一定也喜欢。”
顾瑜对昨天那些菜挺满意的,首先支持的。
就这样你一言我一语的商议,很快有了大致到章程。
这事情还挺多,所以顾钦就把这些事分派了下来。
顾璇顾瑜两姐妹拿着他写的各种豆制品干类的制作方法,带着顾府下人做出来,然后放到干货铺子中卖。
而阿石,顾钦则是派他去找顾家的那些佃户,看他们愿不愿意接受顾钦所说的那几个方案。
至于紫竹,顾钦则是派他去接触酒楼和干货铺的掌柜,尤其是酒楼掌柜。
顾钦还特意把昨天新做的那几道菜的菜谱交给紫竹,让她递交给酒楼掌柜。
等酒楼的厨子做出这些新的菜品,他就不信食客们会不喜欢,顾钦还特意交代让小二宣传一下,他们干货铺子中的那些豆制品。
事情都交代下去了,顾钦却没给自己包揽任何事。
笑话,顾钦一个咸鱼会自己找事做吗?
把任务派发下去,让别人