“阳子!我对熊肉和熊掌的处理,有些独到之处,你想不想学!”
初阳很惊喜:
“太爷爷!我能学吗?”
“当然能!这不算什么,一些小手艺而己!”
王超龙在一旁说道:
“白爷爷!我也能跟着一起学吗?”
白老爷子没好气地说:
“一边去!你的面皮怎么这么厚!”
“唉!就知道会厚此薄彼!”
白老爷子愿意教初阳,一是因为初阳救了他最看重的孙女婿,另外就是他知道初阳是个奇人,本事大得很。
自己现在卖点人情给他,以后自己的后人万一有什么难处,也能请他伸伸手。
要不说这世上就没有无缘无故的爱,这也是人性使然!
初阳把事情甩给了王超龙,自己和白老爷子带着三个小朋友去外面采药。
小朋友们把吃完苹果后的苹果籽都给了初阳,初阳在小世界里的桃树林旁,小心翼翼的种下了。
白老爷子一边走,一边把浸泡熊肉的药水配方教给初阳。
一来一回,花了将近一个小时,采了镰刀草、臭臭叶等五种植物,量都不少,一共有三十多斤,初阳还偷偷地在空间里种了一些。
这中间初阳还用弹弓打了三只野兔、两只野鸡和六只斑鸠!
白老爷子早就听说初阳打猎厉害,今天亲眼见到,仍然非常震惊。
至于小朋友们,她们在初阳的带领下,迈着小短腿去捡野鸡野兔,更是兴奋不己!
回到食堂,王超龙还在处理熊,白老爷子指导初阳熬药水,水放多少,各种植物放多少,盐放多少,什么时候用什么火候,都要一丝不苟!
等了好一阵子,王超龙才在其他人的帮助下,把熊肉分解成了十斤左右的一块。
初阳在白老爷子的指点下,将这些肉块和熊掌都浸泡进药水中,熊掌只要浸泡十几个小时就可以了,熊肉却要泡足三天三夜,一天还要换一次药水。
白老爷子又教给初阳如何浸泡其它的肉类,野生动物的肉很多都有膻味或其它怪味,不经过浸泡处理,会很难吃,经过浸泡后,却能成为美味佳肴,
浸泡用的药草还是这五种,只是不同动物的肉用的配方和浸泡时间不同而己。