又过了半个月，陆维总算是回来了。\k*s^w/x.s,w?.`c.o/m~

陆维先去研究所转了一圈，又去工厂转了一圈，最后一脚油门来到了火锅店。

拿着火锅店门口服务员给在等座的人又端茶又倒水的，陆维感觉有种看到了海底捞的错觉。

“看来他们做的还不错啊。”

陆维抬脚走了过去。

“同志，您有几个人啊？”

一位小姑娘笑盈盈的迎了上来。

“我不是来吃饭的，我找何大清和许富贵他们。”

这个服务人员他不认识，应该是后来招的。

“那您先坐，我去帮您叫一下他们，您贵姓啊？”

“我姓陆，对了，我是这家店的几个东家之一。”

陆维笑着说道。

“啊？”

小姑娘有点傻眼了，她还是第一次知道原来这个店还有一个东家。

“你去忙吧，做的不错，我先进去找吴掌柜他们。”

“哦，哦，哦！”

小姑娘还是一脸懵。

“吴掌柜！”

陆维看着吴掌柜安排好事情，走过去喊了一声。

“呦，东家，你啥时候回来的呀？”

吴掌柜回头一看，这不是那个从开业到现在第一次出现的大股东吗？要不是应聘的时候见过，都不知道这人是这个店的东家之一。′墈^书^屋-晓′税-徃/ ¨追_嶵`歆\蟑`截′

“我刚回来，没事，我就来看看，你忙，做的不错。”

陆维笑呵呵的夸奖吴掌柜。

“东家，您夸了，这都是我应该做的。”

吴掌柜谦逊的说道。

两人闲聊了几句，陆维就去后院了。

刚进后院就看到何大清正指挥几个人在预处理各种菜式。

边上杨瑞华等人几个女人在洗菜。

这个后厨相当于敞开式的，那些吃火锅的要是不放心可以首接进来看。

“小陆？”

杨瑞华正洗菜呢，准备伸个懒腰，结果就看到陆维正站在那里看他们干活。

“呦，小陆，你回来了？”

“小陆，这都好久没见到你了。”

......

杨瑞华一声小陆把院里人都给吸引到陆维这边了。

“哈哈哈，好久不见，刚回来，刚回来，你们先忙，晚点休息的时候我们再聊，我转转。”

陆维在火锅店转了好几圈，看看这又看看那，想着还有什么要改进的地方。

一首到下午两点多高峰期过了，换班了陆维才坐下来。

此时外出办事的刘海中，许富贵还有阎埠贵也回来了。

五人找了个房间坐了下来。

“小陆，我们办的咋样？”

阎埠贵一脸得瑟。.8^4\k/a·n¨s·h`u\.`c/o*m_

“不错，我没想到你们竟然能做的这么成功，之前的事淮茹也跟我说了，做的不错。”

陆维点点头，竖起大拇指夸奖几人。

几人一听，犹如小孩子被大人奖了糖一样，美滋滋的。

“小陆，你看还有哪里要改进的地方？”

许富贵总感觉缺点什么，但是又说不上来。

“改进吗？”

“那我就先说说场地吧，首先我们这个后院要空出来了，这个三进院后面有个一进院，那也是我的房子，后厨可以移到那个一进院去。”

“这后院也可以放桌子了，然后这院里我们可以搞成铁架子，上面放玻璃，这样下雨都不怕坐不了客人了。”

陆维还给他们用茶水在桌子上画了个图，很简单，大家都看得懂。

“接着就是在院子和房间里放一些花花草草的，让大家吃饭也感觉心情舒畅点。”

“然后就是后厨这边，何老哥，我看我们这个菜式除了火锅配菜就是火锅配菜，能不能做点小吃，没上火锅之前他们可以吃些小吃，再做些甜品之类的，还有小孩子吃的零嘴也做些，也能增加我们的营收。”

陆维说到这里看向何大清。

“那我们要再招两个白面师傅了。”

何大清算了一下院里的桌子说道。

“可以，这个钱能挣回来。”

陆维点点头。

“还有吗？”

阎埠贵拿着笔和本子一一记下。

“还有就是我们服务人员这个着装要统一，找那些个体制衣厂专门给我们订做一些工装，