第一百二十五章：请客，称赞不已

见鲍吉辉磨完镰刀，林羡鱼笑了笑。

为了招待帮助挖番薯的人，林羡鱼特意抓了一只大公鸡，她笑着交给鲍吉辉杀了。

其实，这挖番薯已经到了收尾工作。

今日也就鲍吉辉一人前来帮忙。

鲍吉辉是家里的老小，他头上还有着三个哥哥，皆已经成家，有了孩子。

但是，他们家并没有分家，一大家子十几口人热闹得很。

不过，他们家的气氛很好，父母都很开明，哥哥嫂嫂也都有着庄户人家的憨实，勤快。

如今，鲍家庄里，出来鲍里长家，就数他们家日子过得最殷实。

不过为了避嫌，每次若是只有鲍吉辉一人前来帮忙干活时，林羡鱼都要把他家老娘老爹给请来一块儿吃顿晚饭。

鲍吉辉也很勤快，他杀完鸡，又帮忙着褪了毛，便坐在院子里砍柴。

林羡鱼则进了厨房，开始忙活晚饭。

喜儿抱了柴草进来，便坐到锅灶下，给她烧火打下手。

家里就两个灶，一个大灶，一个小灶。

林羡鱼把大灶上熬好的番薯玉米粥，给全都盛在了木盆里。

然后刷了锅，在锅里加上适量的水，拿了锅筏，就是用竹子编成的筏子。

林羡鱼将筏子搁锅里，再把存放在水井里的包子，放在筏子上蒸。

这包子也是林羡鱼自个做，她做的都是肉包子，非得沏底热透了才能吃，否则会吃坏肚子。

至于小锅，便用来炒菜。

林羡鱼先将买回来的肥猪肉炼了油，盛了一些出来，留着以后备用。

剩下的放上干辣椒、蒜片、姜丝爆出香味。

再将提前腌制好的鸡肉倒进锅里，煸炒到鸡肉表面微金黄的时候盛出来。

锅里再淋一点油，将采来的新鲜香菇倒进去翻炒，加水，大火煮开。

接着就是加盐糖酱油之类的调味料，加盖小火煮，然后倒上鸡块，黄酒。

盖上锅盖焖一刻钟，最后收浓汁再放上一些干辣椒和葱段，翻炒均匀就可以装盘啦。

其实，家里还有她上山采的木耳，全都用簸箕晒在院墙上呢。

那是因为新鲜木耳是有毒的，只有经过太阳暴晒成干制品之后，才能食用。

所以林羡鱼便将木耳，还有剩下的香菇都放到院子上晒着。

这木耳香菇晒干之后，储存的时间也更长久，以后想吃的时候拿出来用水泡上随便怎么吃都行。

“喜儿，大锅用旺火烧滚，小锅添些小柴，别把火烧大了，不然要糊锅。”林羡鱼一边挥舞锅铲，一边叮嘱喜儿。

“遵命，主子！”喜儿笑嘻嘻的应下，手上的动作熟练利落。

这当儿，林羡鱼拿出猪肉，她紧跟着就要做红烧肉了。

五儿站在灶边，眼睛一眨不眨的，看着小婶婶炒菜。

这傻孩子就喜欢围着林羡鱼转，更是欢喜看着林羡鱼做菜。

他听着猪肉遇上油，发出‘刺啦’的声音，只觉得这是世上最好听的声音。

同时，煸猪肉的香味散漫开来，让人不觉吞了口水。

火灶炒出来的菜，就是香，有它特殊的烟熏香气。

不光五儿跟喜儿觉得馋了，连林羡鱼也觉得肚子咕咕叫的。

中午她也只喝了一碗玉米糊，吃了两个番薯，就跟着去挖番薯了。

这下子，肚子里的存粮早被消耗完了。

这五花肉里抄出了不少的油，林羡鱼又舀了些油出来。

看着五花肉煸炒的差不多了，林羡鱼便往锅里倒了些酱油跟醋。有

了这两样东西的调味，才能显露出真正红烧肉的香味。

水生探头探脑进厨房，盯着小锅瞧，“嫂子，咱们今儿吃的比过年还好呢，咱有着嫂子，还真是有口福咧。”

林羡鱼回头看他，便吩咐道：“水生，你要没事，赶紧的上鲍里长家，请鲍里长和钧哥来咱家吃饭。”

水生怔了怔，他有些诧异，今日鲍里长家并没有来帮忙，怎么也要请上他们父子两人。

不过，水生向来听从嫂子的话，他什么也没问，应了一声便反身跑出去了。

不多时，大锅里蒸的包子，热气泛上来了，整个厨房都有了包子的香味。

五儿搬了个木凳，站在灶旁。

他好几次伸手想去掀锅盖，想拿个包子尝尝。

可他手伸到半道，都叫林羡鱼给拦了下来。

这没蒸熟的肉，可不能给他