由于红薯的最佳收获季节是在10月份。现在八月,红薯的话,个头都不是很大。
但密密麻麻,一根藤扯起来,起码十几个红薯。
土豆同样如此。
不对,土豆的数量更多。游健数了一下,大大小小的土豆蛋子,大概一百来个。
土豆原本并不属于一年四季都可以播种的高产农作物,但是呢,很明显王者给的土豆种子,不等同于游健上辈子了解到的。
还分为三种品种:早熟,中熟,晚熟。
早熟品种的话,60天左右就能收获;中熟品种的话,大约80天左右可以收获。
晚熟品种则需要100天甚至120天左右。
三种品种个头都挺大。但是呢,口感稍微有差别。
早熟淀粉少,水分大。晚熟的话,淀粉含量最多,最适合作为主食。
至于早熟土豆,基本用来做菜。像在后世,什么锅贴土豆,麻辣土豆丝,狼牙土豆等等,用的都是淀粉少的土豆。
淀粉多的土豆,一般都用来加工制作成土豆粉,或者烘焙土豆泥。
王者给的是中熟品种,淀粉含量适中,可以用来做菜也可以用来当主食。
5月中旬的时候,在户部尚书郭允厚以及司农司卿郑云海的安排下,游健获得的土豆种子尽数种下。