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第119章 南茂商会

“南茂商会!”王生下意识惊呼道。

南茂商会鼎鼎大名,他早有耳闻,那可是连当朝宰相也要礼让三分的存在,计春生是怎么和他们搭上线的。

这镇上大多数商户都归南茂商会管,只要会长一句话,他们还不是都得乖乖听话。

“那他呢?”王生又指着另一人问道。

“这是江景江大厨,是我从上京花重金请回来的名厨,以后由他辅佐我。”计春生介绍道。

说了这么多,江景已经有些不耐烦了,催促道:“你说的那皮蛋在哪儿?”

现在大街小巷都有卖皮蛋的,而他们的供货商都是沈梅,所以随便在哪个摊位上就能买到。

计春生吩咐王生去买一些皮蛋回来,将江景和汪丰带到风满楼后,又让王生把以前的伙计都通通叫回来帮忙。

将皮蛋上面那一层灰刮掉后,江景拿在手中仔细研究,又放在鼻子下面闻了闻,发现这层灰不过就是利用碱性的草木灰和黄土制作而成的,对他来说并不难,难得是腌制多久他还没搞清楚,只能反复尝试。

随后又把蛋壳敲开,露出里面黑色印有雪花纹的皮蛋。

江景的脑子特别聪明,从小就有超乎常人的嗅觉,什么东西在他鼻子下面一闻,他就基本能判断出来。

加上他的师父从小把他带在身边,耳语目染之下,他的厨艺也能聘美他师父了。

“怎么样?你能不能做出来?”计春生急切的问道。

“黄土,草木灰,鸭蛋,你先去准备。”江景吩咐道。

计春生没有耽搁,赶紧命令王生去准备,很快他要的黄土,草木灰以及鸭蛋都准备妥当交给江景。

只见他把黄土捣碎后加入一半草木灰最后放水进去搅拌成稀泥状,最后才把鸭蛋丢进去裹上一层稀泥,最后用剩余的草木灰封层。

“这就好了?”计春生看到制作皮蛋如此简单有些不可置信。

听到他略带怀疑的语气,江景面露不悦道:“你在怀疑我的能力?”

“没有没有,我只是没想到会这么简单。”计春生赶紧摆手解释,他现在可不敢得罪江景。

若要复仇,全靠他了。

见江景把所有鸭蛋都裹上一层草木灰密封起来,计春生又问道:“现在做什么?”

“等。”

“等多久?”

“不知道。”

计春生傻眼了,这不知道等多久,他还怎么东山再起?

正巧这时候刘大山来给贵春酒楼送货,二人有说有笑的一幕刺痛了计春生,不禁让他捏紧了拳头。

刘大山从贵春酒楼出来时注意到了对面的风满楼又开门了,扭头一看竟看到了计春生。

他只是小小的惊讶了一下,想不到他还有脸回来,不过他并未多想,只以为是计春生在外面混不下去了只好回来。

“看吧,就让你们在多看几眼,免得以后没机会看了。”计春生暗暗说道。

研究皮蛋的事情交给江景,计春生则是和汪丰代表南茂商会通知各路商户前来参加密会。

宽敞明亮的大厅内,汪丰坐在上首位的左边,而计春生则是坐在右边。

下首两边各有一排座位,不多时陆陆续续的商贾就前来赴约,就连张玉堂都是南茂商会的会员。

“汪会长,几年不见越发富态了。”

长乐馆的老板蔡洺一进大厅就和汪丰寒暄起来,其他商贾也都一一向汪丰问候。

轮到张玉堂时他却一愣,有些意外计春生怎么和汪丰平起平坐?

“汪会长,幸会幸会。”

待所有人都落座之后,蔡洺率先问道:“不知这次汪会长把我等召集过来所为何事?”

汪丰没有回答,而是视线扫过所有人的脸,见他们或多或少都露出疑惑的表情来。

“此次将大家召集过来的确有一件事宣布。”汪丰顿了顿看向身旁的计春生,随即清了清嗓子说道:

“自南茂商会开创至今,副会长的位置一直空缺无人,所幸春生与我投缘,做生意又有头脑,所以

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