里。鉴于这两个都是重伤病员,她决定晚上炖一个山药jī汤。
苏汐把野jī剁块焯去血水,再在削了山药皮切块。在陶罐里倒了些油,烧热后,放进几片姜片爆香,加入jī块用一柄木铲翻炒至变色,在加水、山药、葱结、料酒。随后盖上盖子,由它在火上慢慢炖,又往火堆边上埋了几个红薯和土豆作为晚上的主食。